Pržena džigerica

Priprema:

Džigericu isjeći na tanke listiće i uvaljati ih u brašno. Pržite ih u vreloj masti ili ulju tako da obije strane dobiju žućkastu boju, pi kraju dodati malo tople vode, sjeckani bijeli luk i to poklopiti da nekoliko puta proključa voda.

Povratak na recepte